Public Health Schweiz lädt zu einem Webinar über pflanzliche Alternativen zu Fleisch ein. Im Zentrum stehen gesundheitliche und ökologische Aspekte von Fleischersatzprodukten sowie deren Bedeutung in der neuen Schweizer Ernährungsstrategie. Fachpersonen und Interessierte diskutieren mit Expertinnen und Experten über Verarbeitungsgrad, Nährwert und Nachhaltigkeit.
Uhrzeit: 9:30 bis 12:00 Uhr via Zoom
Teilnahmegebühren
CHF 50.– für Mitglieder von Public Health Schweiz
CHF 90.– für Nicht-Mitglieder
CHF 50.- für Studierende und Doktorierende